duminică, 14 ianuarie 2018

Pâine cu maia - reţeta

Am promis că revin cu rețeta pânicii cu maia.




Rețeta este așa cum am primit-o...eu nu pun sare...pun semințe de care îmi vine la moment. Un secret, atunci când o pun la cuptor pun jos o farfurie de tabla plina cu apa...așa iese cu o coajă moale pe care o pot mânca copiii.

1. Se ia din maiaua veche 2 lg și se pun în borcan curat. Se adaugă apă călduță până la un deget peste maia. Se pune făină de secară până la o consistență mai groasă, dacă se păstreză mai mult timp. Se pune direct în frigider.

2. Se amestecă restul de maia cu o cană apă caldă și făină integrală până  se poate amesteca ușor cu lingura. Se lasă la cald, acoperit, amestecul.

3. Se adaugă o cană apă caldă și făină până la consistența finală de aluat. Se framântă și se lasă la cald acoperit.

4. Se pune în tăvi și se lasă la cald, acoperit.

5. Se coace.

Este singura rețetă încercată de mine...mi s-a spus că este cea mai simplă. pe viitor vreau să mai încerc și alte variante...acum mă mulțumesc cu asta. 

joi, 4 ianuarie 2018

Cuvântul anului 2018

Bine v-am găsit în 2018!


Tot repetând datele, anul şi lunile cu fetele parcă devine firesc anul 2018 pentru mine. Dar...WOW...ce a trecut timpul!
Pentru mine anul acesta, va fi, de departe cel mai greu an şi fizic dar mai ales sufleteşte. De aceea am nevoie de multă
PUTERE
din partea Bunului Dumnezeu...pentru că ştiu că El le va rândui aşa cum va şti El că e bine. Îi simt Mâna Lui asupra noastră zilnic, situaţii care sunt uneori peste puterile mele ...dar El pune restul şi reuşesc să duc la împlinire sarcina. 
Am reveni la cuvintele anilor trecuţi şi mă bucur că mă regăsesc în acelaşi duh de linişte şi luptă cu mine însămi.


Vă doresc ca îngerul  vostru păzitor să vă fie alături şi să vă apere cu aripile lui puternice.


Să vă duceţi la înplinire planurile şi visele alături de El. Un an 2018 minunat să aveţi!

La mulţi ani!
Vă îmbrăţişez cu drag,
RamonaM!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...